12/10 - Whitney Plantation, Fast Food et Baton Rouge
Grosse chaleur et grosse journée !
Nous avons visité avec Jean-Marie et sa femme Jule la plantation de Whitney. Cette plantation est pratiquement uniquement accès sur la vie des esclaves ce qui la rend unique et importante à visiter pour bien comprendre cette partie de l'histoire de la Louisiane.
Nous avons fait la visite en audio guide (voir photo de Denis, un vrai pro). Le site est magnifique tout comme la plantation de Laura, mais son histoire est très lourde à supporter. On peut se rendre compte, grâce aux travaux acharnés des chercheurs, à quel point la vie était dure pour ces esclaves.
site internet : https://www.whitneyplantation.org
Pour se changer les idées et debriefer de cette "claque" nous sommes allés manger dans un fast food typiquement américain.
Nous avons ensuite visité rapidement le centre-ville de Baton Rouge et dit bonjour à Mike VII, la mascotte de l'université d'état de la Louisiane. C'est un tigre de 7 ans, et c'est le 7ème tigre de la "dynastie".
J'ai reconnu le nouveau Capitole où nous étions passés
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